Weihnachtsbäckerei


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Weißer Glühwein


Zutaten für 1l Stück:

1 Flasche Riesling
4 cl Cointreau
Honig nach Geschmack
1 Zimtstange
Schale von 2 Orangen
1 TL Fenchelsamen
1 TL Kardamom
1 kl. Stück Ingwer
oder fertiges Glühweingewürz


Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kühlzeit:
Backzeit:





Riesling in einen Topf, die restlichen Zutaten dazugeben, erhitzen, aber NICHT kochen (sonst verfliegt der Alkohol), durch ein Sieb seihen und genießen.

22.11.2001 Kerensa (Kerensa.G.M.@gmx.de)

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