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Weißweinpunsch


Zutaten für 1 l Stück:

100 g abgetropfte Ananasstücke (Dose)
2 Likörgläser Rum
1 Tasse Ananassaft
1 l Weißwein trocken
1/4 l Wasser
1/4 Vanilleschote
1 Beutel schwarzer Tee
Saft undSchale einer Zitrone
2 - 3 Eßl. brauner Kandiszucker
4 Teel. Zucker


Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kühlzeit:
Backzeit:





Die abgetropften Ananasstücke in dem Rum einweichen.
Den Ananassaft, den Wein, das Wasser, die aufgeschnittene Vanilleschote und den Kandiszucker mischen und erhitzen.
Den Teebeutel in das Getränk hängen, ca. 15 Min. ziehen lassen.
Die eingeweichten Ananas mit dem Rum zugeben und mit dem Zucker abschmecken.
Heiß servieren!

09.12.2001 Bagi (bagi@vr-web.de)

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