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Zutaten für 30 Stück: 250g Kochschokolade100g Butter2 Eigelb1/16 l Schlagsahne
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Kühlzeit: 15-30 min
Backzeit:
Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Butter einrühren und die Dotter und die geschlagene Sahne unterheben. Die Masse kalt stellen. Danach werden Kugeln geformt, die dann in diverse Streusel gewälzt werden.
