Tipps | |||||||||||||||||||
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Backbleche |
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Ein Backblech, auch Kuchenblech genannt, ist eine Metallplatte mit einem niedrigen Rand, die in die Einschubvorrichtung des Backofens geschoben oder in den Backwagen gehängt wird. Backbleche gibt es beschichtet als Weiß- und Schwarzblech oder als unbeschichtete Metallbleche. Schwarzemailierte Bleche sind sehr strapazierfähig, antihaftbeschichtete sind sehr praktisch aber meist nicht schnittfest. Durch seine stufenlose Verstellmöglichkeit passt das Backblech Back-Idee von Dr. Oetker praktisch in alle Backöfen. Mit seiner Antihaftbeschichtung ist es besonders leicht zu reinigen. Nach Möglichkeit zusätzlich 1-2 Stück passend zum Herd kaufen. 17.09.2000 Weihnachtsbäckerei (edeltraud@weihnachtsbaeckerei.com) |
